2015-01-14 新潟コシヒカリの特徴 【 新潟コシヒカリの特徴 】 他では得られない粘りが持ち味です。 他の産地で栽培されたコシヒカリに比べても粘りが有ります。 また食味評価が高く、 甘み豊かで噛めば噛むほど味が出る、後味が長く残ります。 さらに冷めても美味しく、おにぎりなどは最高の美味しさです。 ↓↓↓↓↓↓